Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- вул. Генерала Петрова, 9
- 1.7 км
- Пн. 09:30 - 20:00
Меню
Десерт
Тірамісу
Бісквіт буше просочений кавою та маскарпоне.
Печенье
Печиво з клюквою
Печиво лимон-кокос
Пироги
Пиріг Горіховий
Мелений фундук та волоський горіх з додаванням меду на пісочній основі. Заливається вершковою карамеллю з цільними горіхами.
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
На пісочній основі, куряче філе з вершковою заливкою, сиром Дор Блю та журавлиною.
Пиріг зі шпинатом
Пісочне тісто, шпинат, бринза та чеснок
Сирно-ягідний
Сирна запеканка з родзинками та лимонною цедрою.
Пирожное
Профітролі
Заварне тісто та заварний крем.
Тарт арахісовий
Пісочна основа, арахіс та карамель.
Мон Шер
На шоколадному бісквіті вершковий мус на основі білого шоколаду та м'який полуничний мармелад. Заливається шаром дзеркальної глазурі.
Фруктово-горіхове
Фініки, курага, родзинки, волоський горіх та кунжут.
Тарт яблуко карамель
У пісочному кошину запечене карамелізоване яблуко, зверху мус на основі білого шоколаду та вершкової карамелі.
Тарт апельсиновий
У пісочному кошику апельсинове крем суфлє з шматочками консервованного персика та апельсиновою цедрою, зверху вершковий мус на основі білого шоколаду.
Тарт смородина-шоколад
Запечена смородина з франжепаном із лісового горіха у песочному кошику, зверху вершковий мус на основі темного шоколаду у дзеркальній глазурі
Меренговий рулет з маскарпоне
Торты
Медова Тропікана
Медові коржи, вершково-заварний крем, персик та ананас.
Сент-Оноре
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом із темного шоколаду.
Манхеттен
М'які меренгові бісквіти з додаванням какао та крем діпломат.
Кава-карамель
М'які меренгові коржі з мигдалем, крем-брюле, маскарпоне та вершкова карамель.
Ягідний каприз
Шоколадний бісквіт, йогуртове суфле з полуницею та консервований персик.
Сент-оноре фруктовий
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом з білого шоколаду та маскарпоне, додається консервований персик.
Наполеон
Класичний наполеон с заварним кремом.
Жозефіна
Шоколадний наполеон с заварним кремом
Моцарт
Шоколадний бісквіт брауні с пюрованою смородиною.
Київський
Безе коржі з фундуком та арахісом та шоколадно-маслянний крем.
Коробка "Профітролі"
Зимова вишня
Сметано-вершкове суфле, пісочні трубочки з вишнею, зверху вишневий мармелад.
Полунично-мармуровий
На крекерній основі сирно-макове суфле та полуничний мармелад.
Апельсиновий Мерсі
М'які меренгові коржи з апельсиновою цедрою та волоським горіхом, маскарпоне з апельсиновим фрешем.
Персиковий з ріккотою
Суфле з ріккотою та консервованим персиком та ванільні бісквіти.
Чизкейки
Чізкейк Шварцвальдський
Запечений чізкейк з вишнею та шоколадом.
Чізкейк карамельний
Класичний Нью-Йорк залитий шаром карамелі.
Чізкейк Фісташковий New
Чізкейк Фісташковий гарячого приготування, зверху покрито шаром білого шоколаду з додаванням фісташкової пасти
Склад меню та ціни вказує заклад